PDP efectuează eșantionări și teste anuale pentru a obține informații desprepesticidreziduuri în proviziile alimentare din SUA. PDP testează o varietate de alimente interne și importate, cu un accent deosebit pe alimentele consumate în mod obișnuit de sugari și copii.
Agenția SUA pentru Protecția Mediului ia în considerare nivelurile de expunere și efectele asupra sănătății ale pesticidelor din dietă și stabilește limitele maxime de reziduuri (LMR) pentru pesticidele din alimente.
Un total de 9.832 de mostre au fost testate în 2023, inclusiv migdale, mere, avocado, diverse fructe și legume pentru copii, mure (proaspete și congelate), țelină, struguri, ciuperci, ceapă, prune, cartofi, porumb dulce (proaspăt și congelat), fructe de pădure mexicane, roșii și pepene verde.
Mai mult de 99% dintre probe au avut niveluri de reziduuri de pesticide sub nivelul de referință EPA, cu 38,8% dintre probe neavând reziduuri de pesticide detectabile, o creștere față de 2022, când 27,6% dintre probe nu au avut reziduuri detectabile.
Un total de 240 de probe au conținut 268 de pesticide care au încălcat LMR-urile EPA sau au conținut reziduuri inacceptabile. Probele care conțin pesticide peste toleranțele stabilite au inclus 12 mure proaspete, 1 mur congelat, 1 baby piersic, 3 țelină, 9 struguri, 18 fructe de pădure și 4 roșii.
Reziduuri cu niveluri de toleranță nedeterminate au fost detectate în 197 de probe de fructe și legume proaspete și prelucrate și o probă de migdale. Mărfurile care nu au avut probe de pesticide cu toleranțe nedeterminate au inclus avocado, sos de mere, mazăre, pere, porumb dulce proaspăt, porumb dulce congelat și struguri.
PDP monitorizează, de asemenea, aprovizionarea cu alimente pentru poluanți organici persistenti (POP), inclusiv pesticide care sunt interzise în Statele Unite, dar rămân în mediu și pot fi absorbite de plante. De exemplu, DDT, DDD și DDE toxice au fost găsite în 2,7% din cartofi, 0,9% din țelină și 0,4% din alimentele pentru copii din morcovi.
În timp ce rezultatele USDA PDP arată că nivelurile de reziduuri de pesticide sunt în concordanță cu limitele de toleranță EPA an de an, unii nu sunt de acord că produsele agricole din SUA sunt complet imune la riscurile pesticidelor. În aprilie 2024, Consumer Reports a publicat o analiză a șapte ani de date PDP, argumentând că limitele de toleranță EPA au fost stabilite prea mari. Consumer Reports a reevaluat datele PDP folosind un punct de referință sub LMR EPA și a tras un semnal de alarmă pentru unele produse. Un rezumat al analizei Consumer Reports poate fi citit aici.
Ora postării: 13-nov-2024